힙포탐구생활
줄 서는 식당
SNS 속 쏟아지는 힙한 점포들!
소문난 웨이팅 맛집들 가운데
진짜를 찾아다니는 고품격 힙포탐구생활
방송 정보
줄 서는 식당
편성: tvN 2022.01.17 ~ 매주 월요일 오후 7:20
출연진: 박나래, 입 짧은 햇님
줄 서는 식당 정보
▶ 플롭
- 주소: 서울 종로구 북촌로2길 5
- 영업시간: 매일 11:30 - 21:30
라스트 오더 21:00
- 전화번호: 02-745-1195
예스러운 멋이 있는
한옥 담장을 따라 이어진
긴 대기 행렬
여기서 끝이 아닙니다.
밤낮없이 찾아오는 손님들로
늘 북적이는 이곳은
기다림이 필수입니다.
고전과 현대의 조화를 이룬 외관
이곳의 대표 메뉴는
피자
오래된 북촌 골목에
젊은 발길을 다시 불러 모은 메뉴는
피자
SNS에서 방문객의 칭찬 후기들이
쏟아지며 더욱 화제가 된 이곳 피자
손님들 눈과 입을 즐겁게 한다는
이 집만의 개성 넘치는 피자
피자 종류만 무려 10가지
취향 따라 골라먹는 재미는 기본
색다른 비주얼과 맛이 이곳의 줄 세우는 힘
가장 한국적인 장소에서 즐기는
믹스 매치한 음식이 주는 독특한 분위기와
다양한 토핑을 한판에 즐길 수 있는 것이
이 집의 경쟁력
최대 4가지 토핑을 골라
나만의 시그니처 피자를 만들 수 있는 것 또한
재방문을 부르는 이유입니다.
웨이팅 1시간 만에 입장
한옥 중정을 지나면 펼쳐지는
반전 공간
아늑함이 느껴지는 한옥의 뼈대는
그대로 살리고
키치함과 모던함을 더해
젊은 취향을 저격한
힙한 감성이 묻어나는 이곳
주문은
시즈닝 포테이토
페퍼로니
라구오븐파스타
첫 번째로 나온 메뉴는
라구오븐파스타
가격은 11,500원
이곳의 인기 메뉴
매일 정성껏 끓이는 라구 소스는
전문 파스타집 못지않은
고퀄리티를 자랑
다진 고기와 채소의 풍미
치즈 감칠맛의 조화가 일품인
라구파스타
'일반 오븐 파스타를 생각하면
안 되는 게 되게 진해요'
-정리나
'빵이랑 찍어 먹으면 딱일 거 같은데요'
-햇님
두 번째로 나온 메뉴는
하프피자
가격은 22,000원
독보적인 비주얼로 압도하는
시즈닝 포테이토와
페퍼로니 토핑이 올라간
반반피자
과정의 특별함이 아닌
재료 사용의 차별화를 둔 것이 특징
은은한 매콤함이 매력인
페퍼로니를 풍성하게 올리고
감자 무스와 감자튀김을 활용해
기존 포테이토 피자의 상식을 깬 메뉴
비주얼로 즐기는 젊은 세대의
트렌드를 반영한
이 집의 시그니처 피자
'페퍼로니 피자 하면
약간 미국식 피자 생각하는데
한국사람들은 짜고 무겁게 느껴져서
못 먹는 경우가 많거든요
근데 그거를 진짜 우리가 좋아하게
딱 현지화를 잘 시켰어요'
-정리나
'이렇게 많이 들어있으면서도
이렇게 안 짠 건 처음이었어요'
-햇님
'생각보다 진짜 짤 거라 생각했는데
아니에요 은근히'
-햇님
'한 개만 먹었을 때는 짠데
왜 여러 개를 먹었는데 안 짜지?'
-박나래
'밑에 감자 무스가 있어서 안 짠 거 같아요'
-정리나
'오~ 근데 되게 괜찮다
왜 우리가 피자 먹을 때
감자튀김을 올릴 생각을 안 해봤지?'
-박나래
마지막으로 나온 메뉴는
쿼터피자
가격은 24,000원
입맛, 취향이 다른 사람들이
함께 즐길 수 있는
이 집의 별미
네 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는
쿼터피자
'생각보다 첫 끼가
피자인데 괜찮죠?'
-햇님
'사실 피자 하면
느끼하다는 선입견이 좀 있어요
근데 저도 너무 맛있게 먹었어요
피자는 느끼한 음식이 아닙니다'
-박나래
이들이 생각한 최대 웨이팅 시간은
박나래 - 1시간 10분
햇님 - 1시간
정리나 - 1시간 30분
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